Los antioxidantes son sustancias que previenen el daño celular causado por la oxidación del cuerpo. Cuando se permite que algunos tipos de moléculas de oxígeno se transporten libremente por el cuerpo.
Esto puede causar daño oxidativo que da lugar a la aparición de radicales libres los cuales comienzan presentándose como canas, líneas de expresión, etc.
Los antioxidantes se encuentran contenidos en el ajo, arroz integral, café, coliflor, brócoli, perejil, jengibre, berenjena, cebolla, cítricos, tomates, aceite de semilla de la vid, romero, té, entre otras sustancias. De igual forma, representan una parte importante constituyente en la leche materna.
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| Línea antioxidantes. |
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